2023 Bio Silvaner Kabinett

Produktbeschreibung

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtig-süße Nase mit Noten Waldhonig, reifen Birnen und kandierten Aprikosen. Dazu etwas Vanille und ein Hauch Bienenwachs. Am Gaumen süß, schlank und frisch, mit intensiver Frucht, feiner Würze und einer rassigen Säure. Komplex und wieder deutlich kandierte Früchte gepaart mit einer dezenten Mineralik. Langes, kraftvolles und fruchtgetragenes Finale mit extrem hohem Trinkfluss.

Wein & Speisen: Dieser fruchtsüße Wein passt hervorragend als Abschluss eines tollen Menüs mit nicht zu süßen Gerichten und zu Blauschimmelkäse.

Wo kommt dieser Wein her?

Markus Meier – Bio-Weingut aus Südfranken
Nur wenige Kilometer von unserem Hofladen entfernt wachsen die Weine von Markus Meier. Mit viel Hingabe und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit entstehen hier Weine, die nicht nur durch ihren unverwechselbaren Geschmack bestechen, sondern auch durch ihre außergewöhnliche Qualität. Diese Tropfen haben wir mit Liebe ausgewählt – für höchsten Genuss in jedem Schluck.

Details

Art.-Nr.: 360042000
Kategorie: Rebsortenwein, Bioland
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Franken
Hersteller: Markus Meier
Ausbau: Edelstahltank
Boden: Muschelkalkboden & Gipskeuperboden
Qualitätsstufe: Kabinett
Typ: Weißwein
Geschmack: Lieblich
Rebsorten: Silvaner
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 9,0 % Vol.
Säuregehalt: 8,8 g/l
Restsüße: 38,1 g/l
Trinktemperatur: 5-7°C
Verschlussart: Drehverschluss
Allergene: Sulfite
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060